酒店管理新思維:未來酒店智能化的發展趨勢
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為了提高服務質量,酒店的管理系統會隨客人的需求而不斷完善。及時地共享客人的信息,給客人提供人性化的服務成已成為酒店管理的目標與方向,而酒店裝潢、客房數量、房間設施等質量競爭和價格競爭將退居二線??梢栽ぜ氖?,未來酒店的競爭將主要在智能化、信息化方面展開。
子系統高度集成
酒店需要一個統一管理系統,每個子系統不只是簡單實現單一功能,應該有完整的數據接口的智能控制單元,達到控制及被控制的目的。如入侵探測器檢測到外界入侵信息,通過接口,信息自動傳到總控室,控制系統通過接口操作,監控攝像機對準報警區域監視、錄像,門禁系統將報警區域周邊的出入口封閉等,其它相關部門立即做出相關操作。
跨子系統的聯動將原本各自獨立的各類設備或子系統結合成為一個統一的大系統,在不同子系統的信息點和控制點之間建立聯動關系。這種跨子系統的控制流程充分發揮了各設備或子系統的功能,進一步保障各種設施的安全、穩定和高效運行,提高酒店的管理水平和品質。如BAS與火災自動報警、安全防范等系統間的聯動,安全防范系統與城市110報警指揮中心的聯動,公共廣播與消防系統的聯動等。
能提供個性化服務
服務業現代化的一個重要內容,就是要實現"個性化服務"。提供個性化服務是智能化酒店的基本功能:如通過網絡技術,酒店的會議室可以跨全球同時同聲傳影傳音翻譯;基于客戶管理積累和建立的"常住客人信息庫"記錄了每位客人的個人喜好,客房智能控制系統將根據數據庫中的信息實現;新的喚醒系統將會在客人設定的喚醒時間前半小時逐漸自動拉開窗簾或增強房間內的燈光;無匙門鎖系統,以指紋或視網膜鑒定客人身份;虛擬現實的窗戶,提供由客人自己選擇的窗外風景;自動感應系統,窗外光線、電視亮度、音響音量和室內溫度以及浴室水溫等可以根據每個客人的喜好自動調節。
網絡酒店模式
全球網絡分房系統,可以通過Interface接入。網上營銷以其信息量大、覆蓋面廣而成為眾多酒店最早接觸電子商務平臺的領域,通過電子商務平臺,讓旅行社團、會議團隊、散客都可以利用電腦直接訪問該系統,從中得到某酒店的詳細資料,包括酒店的出租狀況,并能立即接受預訂和確認。同時利用互聯網的便捷方式,通過各種經營模式,提升酒店和客人的綜合效益。
另一方面,酒店可以更多地從網上信息平臺獲取顧客們的興趣與偏好,針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產品,全面提升對客服務和酒店管理,充分體現酒店與顧客共同設計產品的特色,客人們在自己參與"設計"的酒店里,會得到最大程度的滿足。
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